Pollo alla piastra con spinaci: la ricetta anti-adipe
Una ricetta ideale per chi vuole perdere peso, che possiamo arricchire di gusto con una semplice preparazione
Un piatto saziante
Il pollo alla piastra, nella ricetta che qui vi proponiamo, è ideale per chi ha bisogno di perdere peso, perché ha un elevato effetto saziante. Le proteine nobili della carne di pollo nutrono i muscoli e contribuiscono al rinnovamento cellulare dell’organismo. Lo zenzero facilita la digestione e svolge un’azione disintossicante
Ingredienti per la ricetta (per due persone):
– 400 g di petto di pollo;
– 1 limone;
– 1 cucchiaino di zenzero;
– 1 cucchiaio d’olio d’oliva extravergine;
– 200 g di spinaci giovani;
– sale marino integrale q.b.
Preparazione della ricetta
Metti il petto di pollo affettato in un piatto e cospargilo con il succo del limone e lo zenzero in polvere. Lascia riposare per 15 minuti, poi scola il pollo dalla marinata e fallo dorare in una padella antiaderente con l’olio. Quando il pollo è cotto, regola di sale e servi in tavola con gli spinaci mondati, lavati, asciugati e conditi con un filo d’olio e aceto di mele.
Il consiglio in più per arricchire la ricetta
Aggiungi agli spinaci qualche cubetto d’ananas fresco, utile per depurare l’organismo e facilitare la digestione delle proteine.
