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Gastrite e reflusso: le cure vincenti
Dalla salute dello stomaco dipende il benessere di tutto l’organismo
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Nella maggior parte dei casi, i problemi allo stomaco sono dovuti ad abitudini alimentari inappropriate e a uno stile di vita malsano, che giorno dopo giorno deteriorano la salute digestiva. Occorre intervenire prima di tutto sull’alimentazione, ma risulta utile anche ricorrere a integratori che apportano enzimi decisivi per favorire la digestione.
L’indice del libro
- Editoriale | Stomaco sano. Come eliminare acidità e bruciori
- Capitolo 1 | Conoscere lo stomaco
- Capitolo 2 | La digestione difficile
- Capitolo 3 | La gastrite
- Capitolo 4 | Il reflusso
I tempi della digestione
Tutto il processo della digestione ha tempi che variano moltissimo da persona a persona e anche in base agli alimenti che sono stati ingeriti, al tipo di cottura cui vengono sottoposti e alle combinazioni degli alimenti all’interno di uno stesso pasto. In genere si va dalle 2-3 ore per i pasti più leggeri fino alle 5-6 ore dei pasti più impegnativi.
Lo stomaco “semplifica” il cibo ma non solo
La funzione principale dello stomaco è quella di scomporre, attraverso l’acido cloridrico, le molecole contenute negli alimenti ingeriti: in questo modo il cibo viene “semplicato” e preparato per essere assorbito dall’intestino tenue. Quest’organo ha un ruolo fondamentale anche nella digestione proteica, nell’assorbimento dell’acqua, di alcuni ioni e composti liposolubili.
Redazione Riza
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