Redazione Riza
I contenuti sono curati da un’équipe di esperti e terapeuti, guidata dall’esperienza del gruppo Riza, punto di riferimento riconosciuto nel panorama della psicosomatica, della salute mentale e fisica.
Zenzero e limone si stanno dimostrando due potenti alleati della nostra salute, grazie alle loro numerose proprietà benefiche, che sono ancora più efficaci se li abbiniamo tra loro.
Pagine: 144
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Zenzero e limone hanno effetti disintossicanti e diuretici; combattono le infiammazioni, i dolori e i gonfiori; rafforzano gli anticorpi ed eliminano i batteri; sciolgono i grassi e favoriscono la perdita di peso; proteggono le arterie, lo stomaco e l’intestino; aiutano la digestione e alleviano la nausea. In più, si rivelano utili anche come cosmetici: tonificano e ringiovaniscono la pelle.
Negli ultimi anni abbiamo assistito a una clamorosa scoperta e a un’altrettanto notevole riscoperta nel mondo dei rimedi naturali. La scoperta (almeno per noi occidentali) è quella dello zenzero, che era noto fino a non molti anni fa solo come ingrediente pungente per qualche ricetta tipica, soprattutto quella dei biscotti natalizi. Oggi invece tutti conoscono le numerose virtù salutari di questa radice di origine orientale, tanto che il suo consumo si è moltiplicato nel giro di poco tempo e il rizoma fresco ora si trova in tutti i supermercati.
La riscoperta a cui facevamo riferimento è invece quella del limone. Un frutto che già gli antichi consideravano prezioso per la salute e che ha permesso di sconfiggere lo scorbuto, una malattia che aveva portato alla morte soprattutto molti marinai. Questo effetto benefico è dovuto all’elevato contenuto di vitamina C, ma il limone è ricco anche di flavonoidi antiossidanti, di composti antibatterici e antinfiammatori, di acido citrico utile alla digestione e di oli essenziali salutari.
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